Vino Postup se poslužuje na sobnoj temperaturi uz jela od tamnog mesa, divljač, pečenja, zrele sireve , prženu / mariniranu plavu ribu te brodet.
Postup je vrhunsko crno vino koje se proizvodi od grožđa sorte Plavac mali, isključivo s položaja Postup, na južnim padinama poluotoka Pelješca.
