Podrum obitelji Skaramuča jedan je od modernije opremljenih podruma u Dalmaciji. Podrum kapaciteta 600.000 litara obuhvaća inox cisterne i hrastove bačve, te se u njemu godišnje proizvede 80.000 boca vrhunskog vina Dingač, 20.000 boca vrhunskog vina Dingač Reserva, 150.000 boca kvalitetnog vina Plavac i 40.000 kvalitetnog vina Plavac Premium. Vina Skaramuča su svojom kvalitetom prepoznatljivi kako na domaćem tako i na inozemnom tržištu, te se prodaju na tržištu Hrvatske i izvoze u više od 25 zemalja diljem svijeta.